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我が家はいつでもレストラン

パーティーコーディネーターでした。 ニューヨーク郊外の山荘で、採れたて野菜と果物と花達にかこまれて・・・お料理作り、楽しんでいます。

鮨富さんで

残り少なくなったJP滞在!
横浜の住まいに来ています~~



NY・・・週末はイースターでしたから、きっとNYも春の訪れを楽しめている事でしょう~



私の週末はパッケージ詰めをして・・・雑用も済ませます!
残り少なくなったJP滞在!楽しんでいます~~



藤の花




鮨富さんで~~夕飯です!

*ホタルイカの酢味噌和え


ホタルイカ

*白魚

白魚


*待望の大トロ


大トロ


*烏賊&キャビヤ乗せ


烏賊&キャビア


*若竹煮


若竹煮

*鯒のえんがわ

えんがわ

*鯒

こち

*中トロ

中トロ

*生とり貝
(ご主人がとり貝をポンと叩いてくださると・・・頭がピンと立ち上がります)

生とり貝

*大トロ
JPでは・・・食べたい~と期待していた美味しい大トロです!

大トロ

*赤貝の肝

赤貝の肝

*鯛の兜煮
いつも奥様が・・・心にかけてくださって~~お出しくださいます)

兜煮


*大きな海老
(水槽から生きた大きな海老を取り出して茹でてくださいました)

エビ


*げそ
(お相手の大好物・・・つめ付きです)

げそ

*綺麗な雲丹

雲丹

*鯵

鯵


*あまりの美味しさに・・・再びお願いしたとり貝

生とり貝


*なんとなく食べたくなった・・・沢庵巻き

沢庵巻き


*奥様が・・・宍道湖のシジミの味噌汁を出してくださいました!

宍道湖のシジミ




殆ど私の頂いたお鮨です~~
写真にするとビックリ~~の多さです!美味しく頂きました~~


本日もご訪問頂きありがとうございました
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伊豆最後の日に

NYに帰る日が近づいて



NYにも春が遣って来たようです!

庭の枝垂れ桜も・・・満開との事で写真が送られてきました~~


NYの庭の枝垂れ桜


庭の枝垂れ桜



大型連休前にNYに帰ることになっています!
連休中&前後は航空券が取れなくて・・・もう少し長く滞在のつもりでしたが~


いつもの友人たちが・・・私が前にお話ししていた釜飯を食べたい!
と言っていたのを覚えていてくださって~~お連れくださいました


こちらのお店は・・・和食の老舗で釜飯!もいろいろな種類がありましたが
バンケットルームもあり、お祝い事、その他・・・会合にも~~


launchです

私のオーダー・・・旬の筍釜飯
(筍釜飯  茶わん蒸し  味噌汁  香の物)



筍釜飯



友人のお嬢様(と言っても友人の一人)のオーダー

イクラ&鮭、釜飯 (他は同じ)



鮭いくら



友人のオーダーはホタテ釜飯


ホタテ釜飯


4名で行きましたので・・・もう一つ釜飯が!でしたが
写真は撮りませんでした!

食べたい!と思っていた釜飯を堪能して~~
おしゃべり&おしゃべりで・・・楽しい時間を過ごしました!




本日もご訪問頂きありがとうございました
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ジャーマン風のパン屋で

初夏のような気候



膝の治療に行った後・・・友人がお気に入りのパン屋さんに~~
このパン屋さんはオーナーがドイツで修業なさったとの事で・・・


基本的には少し硬めのジャーマン風ブレッドですが~~
チョット変わったパンがある!と言うので行ってみました!



ジャーマンのパン屋


外は小さな花たちが咲き誇っていました!


小さな花たち



店内にはテーブルと椅子がセットされていて・・・コーヒーも飲めます~~

セットされていたナイフとボードをお借りして・・・
カレーパンをカットしてみました~~

アラァ~~カレーパンですが・・・中に茹で卵が!!!
こちらの人気パンです! ブレッドは固いのですが~~噛み応えがあって美味しい!



卵入りカレーパン



これらは普通のパンと同じように見えますが・・・
パン生地は少し硬めです~~


ジャーマンブレッドストアー




本日もご訪問頂きありがとうございました
Thank you for visiting!


やっと春が遣って来た

ぽかぽか陽気に誘われて


やっと寒さから解放された土曜日に・・・
友人お二人と池の前のレストランに行ってきました~~

ハイウエーからの富士山も数日前の雪で真っ白でした!




ハイウエーからの富士山


公園の池の前のカフェレストラン・・・の窓辺から~~
のんびり釣りをする人や名残の桜の傍で・・・お弁当を~~の人たち
癒される景色です~~


レストランからの眺め


launchです

まずはスープとサラダ・・・ドレッシングが美味しい~~


スープ&サラダ



友人のオーダーはパスタ


パスタ


私のオーダーは焼き締めサバのセット!
サバは身が厚く・・・〆加減もよくて美味しい~~


焼きしめさば


もう一人の友人のオーダーはラザニア
アツアツで美味しい~~(一口お味見しました)


ラザニア



デザートはティーと共に(画像なし)
友人とこの日も楽しい時間を過ごせて幸せ~~でした

本日もご訪問頂きありがとうございました
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温泉の後に

友人と近くの温泉に!

里のある伊豆には・・・家の周りにもたくさんの温泉宿もあります
そのお宿では【日帰り温泉】と称して・・・宿泊しなくても温泉に入ることが出来ます!


友人と温泉に入り・・・その後、中華店で食事をしてきました


道の両脇には・・・ポピーが沢山咲いていました!



道端のポピー


急に食べたくなった・・・かた焼きそば


かた焼きそば


エビの春巻き


エビ巻き


デザートは杏仁豆腐


デザート


ゆったり~~と温泉に入り・・・
その後の食事~~家に帰ってバタンキューとベッドに!
至福の時間でした!


本日もご訪問頂きありがとうございました
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