我が家はいつでもレストラン

息子と食事




息子が週末に里に訪れましたので・・・
cafeとお蕎麦さんに行って来ました！



此方のお蕎麦屋さんは・・・ある温泉旅館の別邸の中にあります！







息子のorderした昼膳の前菜です







私のorderは旬彩の天ぷらです







蕎麦掻（息子のorderに入っていました）

蕎麦掻・・・息子は初めてだったとの事ですが・・・
私が子供の頃過した山陰の田舎では蕎麦掻・・・何方のお宅でも食べていました～～







私は温かなお蕎麦を！息子はざる蕎麦を頂きました！







desertは餡のゼリーでした








食事の後・・・日帰り温泉に立ち寄ってきました！

久しぶりの雨



昨日は富士山に雨傘がかかったようになっていました

予報通り・・・昨夜から降り出して気温も下がっています！
草木も元気になる事でしょう～～



JP滞在も残り少なくなりました！
お茶のお稽古にお伺いしてきました～～

先生のお宅の庭園・・・いつ拝見しても素晴らしいのですが
毎年、花を付ける数十種類の蓮も・・・葉が伸びていました！











友人宅でlunchです

イカスミラーメン・・・お取り寄せのイカスミラーメンをTryしました！
スバゲッティではイカスミも使ったことがありますが・・・
ラーメンは初めてです！　

＊ラーメンは茹でて・・・スープは付属を！唯、スープは少し多めにお湯を入れた方が
良いように思います（分量通りだと少し塩辛い）

焼豚＆葱で美味しく頂きました～～






夕飯です

朝の内に鰹節＆昆布のお出汁で煮ておきましたが
夏大根は冬大根のように軟らかくなるのに時間が掛かります！

煮物やフロフキ大根などには・・・冬の甘みのある大根が似合います







＊蛸＆胡瓜酢の物　　＊蕗の煮物（蕗はお庭で採れた蕗を頂いたものです）








本日のオマケです


父の友人は高知県の出身で（東京にお住まいですが）・・・
毎年、フルーツトマトをお送りくださいます！

甘～いフルーツトマトでした！

雪解け


富士山の雪も此のところの暑さで・・・随分溶けています







＊新午房＆牛肉の煮物

marketで新ゴボウを見かけましたので購入しました
牛肉と朝採れのシュガーピーを頂いたので煮てみました

このシュガーピー・・・
大きなさやにぴっちりとお豆！とても柔らかくて甘い！







＊鯛の兜煮　　＊鯛の子の煮物





美味しいcoffeeとスイーツ






本日のオマケです


＊最後の苺


昨日に引き続き・・・この大量の朝採れ苺！
苺の棚も全て取り払い来年に備えるとの事でした

嬉しい贈り物




今日も夏のような気温！未だ5月ですのに・・・
全国的に暑いんですね～～

庭のマジョリカが・・・素敵な香りを運んでくれています！






私のlunchです

TVのコマーシャルで観たお饂飩やさんのこのお饂飩！
食べてみたい～～と友人に言いましたら・・・連れて行ってくださいました

そして・・・念願の牛トロ玉（そういう名前だったか？ですが）
コマーシャル通り・・・美味しかった～～







母のlunchの牛丼です


新ゴボウを買ってきましたので・・・牛肉と煮てみました！
柔らかな料理しか頂けない母ですが・・・
新ゴボウは柔らかで香りも良いって～～頂いていました！

シュガーピー・・・友人のご家族が採れたてをくださいました
大きいのですが、凄～く柔らかでした







沢山の果物を頂きました




沖縄の友人がお送りくださったパイナップル！石垣島産だそうです！
良い香りが漂って来ています～～





高知にお住いの友人が送ってくださいました！

今年初めての枇杷を・・・画像では解りませんが・・・
普通の枇杷の2倍以上ある大きな枇杷！こんなに大きな枇杷！初めてみました






里の近くで採れた苺！！！
いつもご一緒してくださる友人のご家族が・・・
朝採れを～～これだけでもビックリの多さですが～～

同じサイズの箱をもう一つ・・・今年最後の苺だそうです！

食べ切れませんので・・・冷凍してジャムやシャーベットにしたいと思います





母の大好物の果物・・・有り難うございました！

アイリスの季節


未だ５月なのに・・・ここ数日、夏のような日が続いています！
JP滞在も残り半月余りになりましたので・・・NYに持ち帰る品などの
shoppingに・・・車の中は冷房してます～～


NYから今日も庭に咲くアイリスの画像が送られて来ました！
数年前・・・Jack（私のお友達！ワンちゃん）のパパから数百株のアイリスを頂き
家人が庭や私道脇に植えたのですが・・・今では千株を越しているのでは？？？






この私道のアイリス・・・マダマダ続いています！

NYも花の季節・・・次々と咲いています～～






母の朝食です

　
＊フレンチトースト（キャベツ＆ベーコン炒め＆胡瓜添え）　＊coffee

（朝食はお粥の日が多いのですが・・・偶にはパンも！）








母の夕飯です

沖縄の友人が美味しい品を送ってくださいました！

＊ジーマーミ豆腐　　＊モズク酢　　＊カニコロッケ

沖縄のモズク・・・本当に美味しい～～他にも色々とお送り頂いたので・・・
明日も食卓に！　　母はスイーツもteatimeに喜んで頂いてました！
（私たちもご相伴しました。ご馳走様でした）