我が家はいつでもレストラン

パーティーコーディネーターでした。 ニューヨーク郊外の山荘で、採れたて野菜と果物と花達にかこまれて・・・お料理作り、楽しんでいます。
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料理

3か月の日本滞在、あっという間に過ぎて。。。昨日NYに帰って来ました。

小鳥の声で目覚め。。。何時もどうりの日課、新聞をテラスに持ち出してcoffee片手に新聞を読み、朝の空気を満喫しています。
2012.6.29 NYに帰って。。。


以前に友人にご馳走になったメニューにして、今日はテラスでlunchです!

2012.6.29lunch

メニュー、生春巻き、グリーンカレー、サラダ(今日は、茹でた豆類を入れました)
食後のデザート。。。今日は何も作って無かったので、日本から持ち帰ったお菓子とお茶で、Tea Time!

   NYの山荘はマンハッタンからハドソン川沿いを北に1時間ほど上がった所にあります。
   昨年の秋まではマンハッタンンの住まいと山荘を行ったり来たりで過ごしていましたが、
   今年からは山荘住まいを満喫しています。

 NY山荘1

   山荘の近くには牧場や果樹園があって。。。多くの人たちは夏の別荘としています。
   有名な映画スターの別荘もあります!

NY山荘3,2012,6,27

   我が家の菜園。。。夏には早朝に収穫した野菜たちが食卓に上って。。。
   新鮮なサラダを毎日食べる事が出来ます。

NYファーム

はじめまして!

はじめまして!

NYの我が家の庭で採れたラズベリーで作ったムースです。
ラズベリームース2012.6.26

今は日本ですがニューヨークに戻りましたら、レシピを紹介したいと思っています。
簡単に出来ますTryしてくださいね!
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