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我が家はいつでもレストラン

パーティーコーディネーターでした。 ニューヨーク郊外の山荘で、採れたて野菜と果物と花達にかこまれて・・・お料理作り、楽しんでいます。
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seafood restaurantで!

lunch at the seafood restaurant


Bronx NY,city islandにある開業1920年のシーフード restaurantにlunchに行って来ました。此処はBronxに付随する小さな島、道路も中心に一本通っているだけです。

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200人以上は入る大きなスペースに沢山の水槽が並んでいました。 入口にはロブスターや、貝類、魚等の水槽も有り。。。其処から選んで供されます。

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ロブスターです! ロブスターは我が家でも時々食卓に上ります。(バーベキューなど野外partyの時はお肉だけでなく、seafoodも使います) 唯、蒸すだけで。。。蒸したロブスターを頭の方から尾っぽにかけて真ん中をcutすると、ぱらっと剥がれて簡単に食べる事が出来ます。(焼いても良いのですが、身が蒸したものより少し硬くなります)

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私のオーダーしたロブスターのオープンサンド! cutされたセロリとロブスターの身、半分がマヨネーズで和えて有りました。

付け合せは、お馴染みのFrenchfried potato、コールスロー、ピクルス。。。です。

実は写真を撮り忘れましたが、大きな器に入ったEngland clamchowderを食べたので、このサンド手を付けず持って帰りました。


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他一名がオーダーした、白身魚(名前を聞いたのですが、忘れました)のフライです。

ちょっとお味見をして。。。美味しかったのですが、何しろこのサイズ。。。ハイ!Americaサイズには、食欲が減退します!


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この他にデザートのchocolate アイスクリームとapplepieが出ましたが、私はパスしました。(Americaの凄~く甘いcake類には手が伸びません)

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外は大きなヨットハーバーです。 

しかし、外洋クルーズの入るハーバーでは有りませんでした。しかし、何百隻も繋がれていました。


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本日もご訪問有難うございました。 まだまだ残暑厳しい日本各地、どうぞお元気でお過ごしに成られますように!
Thank you for visiting!
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