我が家はいつでもレストラン

パーティーコーディネーターです。 ニューヨーク郊外の山荘で、採れたて野菜と果物と花達にかこまれて・・・お料理作り、楽しんでいます。
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検査前の食事

終わって・・・ほっ!



皆様も早期検査を受けてらっしゃる事と思います

私は・・・若いときから病院との縁が切れずにオペも次々と、
と言う訳で、未だに薬との縁が切れませんが・・・

ポリープの出来やすい体質?なのかしら・・・早期検査が必要です!
胃&十二指腸カメラの検査も無事済みました!




前日の食事です 【朝食です】

(当日は朝食は頂きませんので・・・前日のちょうしょくです)




*メロンパン1/2  *サラダ  *ヨーグルト  *スープ

*フレンチプレスでcoffee 
(母が紅茶用に使っていた品です。coffeeはサイフォンでたてていました)


朝食




lunchはおはぎで!

*おはぎ!甘味やさんで購入したものです!
お茶にしようと思ったのに・・・coffeeを入れてしまいました。



おはぎがlunch


夕飯です(6時前に頂きました)

*素麺 (南瓜&春菊&獅子唐)の天ぷらを付けて!

(これから検査が終わるまで・・・コップ1杯の水だけで過ごします)




素麺で




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鮨富さんで

大好きな鮨富さんで!



《この日も・・・不思議ですね~~FC2!UPする画像・・・既にUPした画像が出てきます
何度やり直しても同じ・・・と言う事で、画像を結合して!
どうなっているんでしょう???》





横浜の住まいに帰って来ると・・・一番先にお伺いしたい場所です!

ブログ用に写真を撮りながら頂くお鮨ですが・・・私よりご主人さまの方が気を使って
くださって・・・本来ならはらんが敷いてあるのですが、
写真写りが良いように白い器を・・・使ってくださっています!

忘れる事の多くなったこの頃、
この日はカメラを持ったかしら?と確かめて伺いました!






前菜です

*鱧  *アナゴ  *寄せもの



鱧他



*子持ち昆布


子持ち昆布



*京都地ビール(私は頂きませんでしたが・・・)

*鮃の薄つくり(こうとう葱を巻いて頂きます)
紅葉おろしとこうとう葱!ポン酢で頂きました



京都地ビール


いつもお鮨を頂いている間にタイミング良く
お出しくださる、ちょっとフレンチ風~~

*イサキのソティー!山葵&オリーブオイルソース

もう~~美味しい!としか言葉が出てこない!!!



イサキソティー山葵ソース


にぎりは!


いつも・・・最初は中トロ!

右から・・・*金目鯛 *イサキ *鮃 *甘海老 *烏賊(塩で)



トロ&4種



*雲丹&鯖  *子持ち昆布  *赤貝&とり貝



子持ち昆布&雲丹&貝



*お口直しに・・・沢庵巻き(紫蘇が美味しい~)

*他に出し巻き卵や他にも・・・



沢庵巻き



*金目鯛のあら汁

もう~~美味しい!としか言いようがありません!!!

幸せ~~


金目あら汁





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友人とlunch

横浜の中華レストラン



金曜日の夜から降った雨も朝には止んで・・・蒸し暑い一日の土曜日でした!

金曜日は歯医者さんに行って、夜は外食でしたが・・・

(fc2・・・本当に調子が悪く、UPした画像では無い写真がUPされてしまいます
≪このところ、度々≫こうなって・・・以前、既にUPした写真が出てしまいます
何度もやり直しても同じ事に!ストレスが溜ります~~)

☆ 此処でUPしたデザートの画像も・・・別々にUPすると・・・
関係のない画像が出て来ましたので・・・二つを結合させてUPしています!



可愛い友人と・・・外ランチに!

*海鮮餡かけ焼きそば

友人のオーダーは大きな海老の入った餡かけ焼きそばでした!
ちょっと・・・お味見してみましたが、薄味でとても美味しい~~餡かけでした




餡かけ焼きそば



*レタス蟹チャーハン

私のオーダーです!レタスのシャリシャリ感がとても美味しく感じました




レタス蟹チャーハン


* 小籠包

昔~昔、初めて小籠包を食べた時に・・・中から熱いスープが!
どのようにして作ったのかしら?と不思議に思いましたが・・・




A



デザート

抹茶&煎茶を使ったカフェ!!!すべてのスイーツや飲み物はお茶が使われていました

私のオーダー*抹茶白玉  彼女のオーダー*豆かん抹茶

レストランではお腹いっぱいになって・・・デザートをorderしませんでしたが
shoppingに行って1時間もしない内に、
やっぱりデザート!を(デザートは別腹と言う事で)





デザート



☆ 今日【火曜日】は胃&十二指腸カメラに行ってきます!




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ひとりのテーブル

週末の食事






土曜日に可愛い友人が横浜の住まいに来てくださいました!

PCをチェックしてくださって・・・ランチとショッピングに横浜に出かけました。
(その時の外での食事は明日に)




横浜の住まいの道路沿いには紫陽花を始め・・・色々なお花が植えられています!


真っ白の花! むくげかしら?と思っていましたが・・・一日花ではないんです!

芙蓉~~なのかしら?とても綺麗です!



芙蓉



朝食です

*サラダ  *ヨーグルト  *アップルパイを少し

coffeeと共に頂きました!

☆ 可愛い友人が・・・椅子に着くなり、「痩せました~~」と嬉しい一声です!
  少し体重も落ちたようです(^^♪ 🎶~



朝食2

お昼です


*おにぎり  *一つだけ串カツ(お肉屋さんで揚げたてを購入)
*小松菜のお浸し  *お豆さん



五目お稲荷さん&梅巻き



夕飯です

お昼にご飯を炊いたので・・・少しだけすし飯に!

*五目お稲荷さん  *梅ぼし&胡瓜で巻いて

残り物は明日・・・病院から帰ってきたら頂くことに!

五目稲荷&梅胡瓜巻き


*冷ややっこ  *鶏で取ったスープにレタス&鶏肉&万能ねぎ(塩コショウで味付け)


鶏スープ&冷ややっこ





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各地で豪雨

被害はありませんでしたか



東海地方、関東にも大雨が降りましたが・・・横浜は午後には上がりました!

各地に大きな被害を齎した雨・・・今日はどうなんでしょうか?
静かな日々が訪れますように!




私の夕飯です


前日shoppingに行った時に購入した品で夕飯の用意をしました。

しゃぶしゃぶ用ポークを使って・・・
大根おろし&万能ねぎで和えて・・・頂き物の柚子ポン酢で!


しゃぶポーク


茄子の揚げ焼き煮
(小松菜のお浸しを付け合わせに)



茄子揚げ煮

冷ややっこ

ちょっと上等なお豆腐は冷ややっこが一番!
(薬味は・・・茗荷&万能ねぎ&生姜)茗荷が美味しい~~

(少し歩いた所で・・・お豆腐屋さん見つけました!立ち寄ってみたいと思っています)


冷ややっこ


香の物

大根おろしに使った大根の皮をお塩で漬けて
頂き物の沢庵も同じように切って、和えました!



香の物



馬路村の柚子ポン酢


高知にお住いの友人☆こちら
にお送り頂いた柚子ポン酢!柚子の香りが強く・・・
今まで使っていた品とは違って、生の柚子を絞ったような
とても美味しいポン酢でした!




柚子ポン酢






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ひとりの食事

横浜の住まいに



病院で検査がありますので・・・横浜の住まいに帰ってきました。

予約をして頂くために医院に行き、幾つかの検査をして頂きましたが
胃&十二指腸のカメラは・・・病院に!予約をして頂きました。




FLの海に沈む夕日・・・家人が送ってくれた画像を!


FLの夕日






里で過ごしていると・・・母の食事を中心に作り、
お茶をしながら、たらたら~と二人でスイーツを食べてしまい
どうもダイエットには不向きのようです!


私の一日の食事です

朝食はパンを少し食べています


朝食



お昼はおにぎりで!


lunch



夕飯です

医院の帰りにマーケットに寄って、食料品を買って来ました
(鯵フライ・・・久しぶりで美味しい~~)

夕飯はなるべく炭水化物をカットして!とこれだけです。
(8時間ダイエットを!と始めたのですが・・・まだ効果なしです)


夕飯



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夏至も過ぎて

大雨の後は



各地に被害をもたらした大雨・・・今年の梅雨は異常なのでしょうか!
里の辺りも午前中降りましたが、午後からは良いお天気になりました。

shoppingにマーケットに行きましたので・・・少し足を延ばして富士山を撮ってみました
雨上がりの空に富士山もくっきりと!



富士山を望んで




母の朝食です


里にいる間は、母の食事を作るようにしています。

*エッグサンド *コーンスープ  *(coffeeでしたが・・・写真は無しです)


エッグサンド



夕飯です

shoppingに行きましたので、久しぶりに海鮮バラ寿司を作ってみました
(具材を小さくカットしますので・・・食べやすいようです)

*海鮮バラ寿司  *山陰からお取り寄せの蒲鉾  *(写真は有りませんがお吸い物)


海鮮バラ寿司



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母の食事

麺類が多いこの頃ですが!




成福寺に咲く白い蓮の花



何十種類もある蓮の花ですが・・・
真っ白い蓮の花!綺麗~~

白2


八重の白い蓮です


白い蓮の花








梅雨に入った途端に暑い日が続くようになりました!

涼しい日ですとお粥や雑炊なども・・・好みますが
暑くなると、喉越しの良い麺類のリクエストが・・・



母の食事です


朝食はサンドイッチで!

*サンドイッチには、ハム&胡瓜&目玉焼きを入れています
(ハムと胡瓜は千切りにして)クリームチーズとマヨネーズで・・・


サンドイッチ


lunchです

暑い日のリクエスト!冷やし中華です!

先日、shoppingに行った時に、即席麺のラ王を数種類買ってきました!

冷やし中華も購入しましたので・・・早速、使ってみました。
3人分で2パック・・・我が家では丁度良い量です。

(母の麺は食べやすいように、一口サイズにカットしています)

冷やし中華





この日も麺のランチでした


夕飯は、食事の時間がマチマチに成りますので
写真を撮るのが難しく・・・lunchのUPばかりになって・・・

*焼きそば  *餃子を作ったのですが・・・スープにしました。
(後は、冷凍しておきました)


焼きそば


お餅の入った善哉・・・私の好物です!

☆ だから・・・ダイエットに成らない~^のですね!


お餅を入れて善哉





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お茶のお稽古

北條家でお茶のお稽古




里に帰って・・・30年以上お稽古していなかったお茶のお稽古に通っています。
NYで・・・日本文化をアメリカに紹介すると言う、非利益団体のメンバーになりました。

と言う訳で・・・お茶や生け花、書道etcを・・・
生け花などは仕事柄、問題ないのですが、
お茶は30年以上も携わってなかったので・・・すっかり忘れてしまい、
母の紹介で由緒ある北條家で
大先生にプライベートレッスンをお願いしています。






成福寺、蓮の花


北條家ゆかりのお寺(成福寺)



成福寺正面



お寺の横に大きなお屋敷があり・・・
お茶室がいくつも並んでいます。
50人以上の大寄せも出来るほどの大きなお屋敷です。


今・・・私が特訓を受けている御園棚です!

幸せな事に・・・いつも大先生のお立てになったお茶も頂いています。





裏千家御園棚



お稽古先は、里の家から車で15分くらいの所にあります。
友人がお迎えに来てくださったので・・・ランチをご一緒しました!



山間の隠里のような素敵なレストランです!
この日は少しガスが掛かっていましたので・・・
富士山も山頂だけしか見えませんでしたが、
晴れていれば、どのお席からでも目の前に大きな富士山を眺めながらお食事できます!



*サラダ  (此方で使っている野菜は、全て無農薬です)



サラダ


私のorderした・・・*シラス&野菜のぺペロンチーノです!

凄く~美味しく頂きました



シラス、ぺペロンチーノ


友人のorderは・・・海老&アサリのクリーム仕立て!

とても美味しくて~~と、おっしゃっていました!



クリームパスタ


デザート

*コーヒー&自家製梅果汁のジェリー寄せでした!

スタッフの方達も・・・とても心使いのある素敵なレストランです


デザート




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変わり映えしませんが

梅雨なのに




今年の梅雨は雨の少ない伊豆地方です! 
昨日は午後から降りましたが・・・今日は夏日の予報です。

東京は既に節水が始まったとか!水不足は・・・困りますね!



一雨降って・・・庭の花も元気になりました!



庭の花




変わり映えしませんが・・・母の朝食です

サンドイッチ、中に入れた具材も全て千切りにしています
歯が悪いので・・・出来るだけ負担に成らないように!

*サンドイッチ  *コーヒーで!



母の朝食



母のランチ

麺類が好きな母ですので・・・種類を変えて麺類を作っています

*稲庭饂飩  *厚揚げ煮物&空豆



母のランチ



私のランチ


里の家から徒歩10分ほどの場所に日帰り温泉があります
お天気の良い日は、露天ぶろやレストランから富士山が眺められます

10時にオープンしますので午前中に出かけますが
偶にレストランでランチをして帰ります(真竹の筍ご飯でした)


私のランチ



デザート

一口パンケーキ、ベリーソース添え


おやつに




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母はお留守番

月、一度は遣ってくる息子


息子は毎月一度・・・里に祖父母の様子を見ながら
買い物などの手伝いに来ています



庭の紫陽花・・・梅雨空に咲く紫陽花!


里の庭には何種類かの紫陽花が花を付けています。
私の好きな額紫陽花も・・・花を付けています!



額紫陽花




lunchはトンカツ屋さん

息子と食料品などのショッピングに行く前にトンカツ屋さんでランチを!

*キャベツの千切り&3種類の香の物&胡麻(自分で擦って・・・)

*私のorderヒレカツ80g(トン汁or青のり味噌汁はお変わり自由)
(麦ご飯or白米を選び・・・とろろ付き)
*息子はエビフライ付きをorderしてました



ヒレカツ


お留守番の母に!

*お茄子揚げ&がんもどき煮物  *冷ややっこ  *一口南瓜の天ぷら&蒲鉾&空豆


茄子



デザート

白玉善哉   母も私も小豆が大好きです!

と言う訳で・・・おやつは白玉善哉です!


白玉善哉



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母の一日の食事

お茶のお稽古



里に滞在中、母の紹介で北條家にお茶のお稽古に通っています

子供のころから馴染んでいたお茶なのですが・・・
もう、数十年前からやすんでしまって、長年習っていましたのに
すっかり忘れてしまいました!

梅雨空ですが・・・ゆったりとした時間を楽しんでいます!



北條家のお庭に沢山の蓮の花が大きな壺に植えてありました!



北條家の蓮の花



未だ、ほんの少し咲き始めたところのようです。
両サイドにびっちりと植えてありますので・・・
全てが咲けばどんなに綺麗な事でしょう!


ハスの花


夕飯です


母の好きな大根をフロフキのように柔らかく煮ています。

下茹でした大根を、お出しと鶏肉で時間をかけて煮ています。
(朝の内に煮て置き、冷まして味を染み込ませ・・・頂く前に温めています)

冷ややっこ・・・普通の大きさのお豆腐ですが380円!
時々、昔風にラッパ?を吹きながら売りに来るお豆腐屋さん!
高い~と思いましたが・・・味が濃くて美味しいお豆腐です。
1/4を母に、私は半分頂きました!


蒲鉾は山陰の子供のころから頂いている品をお取り寄せしたものです!



夕飯


lunchです


稲庭饂飩・・・母は小食ですから、笊饂飩のようにしますと・・・
他のおかずを頂きません。
一度におかずもとれる様にと、具も一緒に器に入れて・・・

お汁は冷たくして・・・器にはってお饂飩と一緒に頂くようにしています。
(お饂飩は半人前くらいを用意しています)

☆夏用のガラスの器が見つからず・・・お丼で!


稲庭饂飩



朝食です


朝食はホットケーキを焼きました。 coffeeと一緒に!


朝はホットケーキで


デザート


あも・・・餡の中に柔らかなお餅が入っています!

お抹茶をたてて・・・一緒に!

デザート



☆ 日曜日からPCの不具合が出てしまい、インターネットにアクセス出来なくなりました。
このところ・・・度々不具合のでる私のPC・・・修理に出しましたが、10日間お預かりになると!
修理に出さず、持ち帰りましたが・・・今日、PCをオープンしてみると!
何と!!!問題なくアクセス出来ました??? と言う訳でブログもUP出来ました!



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里で母に

母の食事






NYの庭で咲いた花王(牡丹)の写真を家人が送ってくれましたので
UPしてみました。

毎年・・・1本の木に30個くらい、大きな花をつけています!




牡丹NY



牡丹は花王と言われるように・・・お花の王様なんですね!
お花ひとつが大きくて・・・確かに王様の風格です。


牡丹





母の一日の食事です



夕飯です


クリームコロッケはいつも一口サイズにしていますが
2つで充分のようです!

トマトは高知産フルーツトマト!
高知県出身の父の友人から送られてきたのですが、
本当に甘くて・・・フルーツのようです!



クリームコロッケ


lunchです


90歳を過ぎている母の食事は柔らかでほんの少しが基本です
それでも・・・とてもゴメの人ですから、
出来るだけ好きな品をと心がけてはいるのですが・・・


*カニチャーハン(カニ&ハム&卵&葱入り)
*コーンスープを付けています


チャーハン


朝食です


母の好きなフレンチトースト!柔らかなので好みのようです
(6枚切りの食パン、1枚の3/4ですが・・・1枚では多いようです)

千切りにしているのはキャベツでは無くてレタスです
(キャベツより柔らかですから・・・レタスにしています)



母の朝食



デザート


私が横浜のデパートで購入して送っています

(虎屋の羊羹が好きな母ですが、今の季節は水羊羹にしてみました
拘りの虎屋ですが・・・この水羊羹は他のお店の品です)



沢山送ったのですが・・・喉越しが良いので、喜んで頂いてました!



水ようかん





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友人とランチ

可愛い友人と






いつもPCの調子が悪いと・・・修復に来ていただいている
可愛い友人(娘のような)と横浜の住まいの近くで
lunchをしました!




フレンチでランチ



私の前菜


*パテ、ガーリックトースト&サラダ添え




前菜


メイン


*鱸ともう一種類(名前を忘れました)のグリル
(茄子&人参&オクラ&カリフラワー添え)

☆ 私はダイエット中の為・・・こちらで終わりです


スズキのメイン



友人のコース


*カリフラワーのポタージュ


カリフラワーのポタージュ



*鱸のグリル&もう一種類は山口産のお魚(名前を忘れた品)



二種類で魚


*ポークヒレ&温野菜・・・バルサミコソース



メインポーク



☆デザートはお腹がいっぱいになってしまって・・・

もう少し時間をおいて・・・自宅で頂くことにして!



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横浜のホテルで

息子と食事



ホテルのロービーに大きなお花のアレンジメントがありました。

梅雨に入った関東地方・・・梅雨空にもお似合いの色・・・
少し早めに着いたので、傍のカフェでcoffeeを飲みながら眺めていました。





ロビーの花





三日続けての外食になってしまいました!



息子が予約しておいてくれた横浜ベイシェラトンホテルで
ビュフェスタイルのランチを頂きました!


此方のビュフェは大勢のシェフが目の前で作って出してくださるので
熱いお料理は熱く、冷たいお料理きちんと冷たくて・・・
ビュフェですがヒトランク上のように思います!




西洋料理


*私の選んだローストビーフ  *オムレツ&コロッケなど
(色々な種類が頂けるように一口サイズに成っています)



ローストビーフ他




和食



*天ぷら  *茶碗蒸し  *茄子&厚揚げ煮物&あま~く炊いたお豆さん




和食コーナー


中華(みな一口サイズです)


*焼売&春巻き&蓮根とチキンの酢豚風  *ネギラーメン

お願いするとシェフが作ってくださいます



中華コーナー




デザートのコナーにはこのほか和菓子やクレープなど
いろいろありましたが・・・流石にパスしました!




デザート






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鮨富さんで

梅雨入り





関東も梅雨に入ったようで・・・雨上がりの紫陽花は生き生きとしています!

紫陽花って・・・雨の似合うお花ですね。里の庭にも沢山咲いています!




紫陽花




大好きな鮨富さんでお鮨を頂きました!




予約なしで伺ったので・・・満席に近かったのですが
お席をカウンターに作って頂きました。

お鮨と天ぷらはカウンターで頂くのが好きです!



*鱧  *白魚


ハモ+白魚



*まず最初は中トロから  *赤貝

トロ&赤貝



*焼きホタテ  *焼いた汁で一口焼き飯

ホタテ&チャーハン



*トロ  *金目鯛  *鯵  *鯖

トロ&金目鯛&鯵&鯖



お鮨屋さんなのにちょっとフレンチ?

* 新鮮なお魚にオリーブオイル・・・美味しい~~

お寿司屋さんで洋風に



*金目鯛の兜煮


いつも好物の鯛の兜煮を出してくださいます。

ダイエット・・・中ですが、今日は良いか!の自分に甘い私なのです(苦笑)

金目鯛兜煮





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一人lunch(3)

NYも初夏に



我が家(NY)の庭にもお花が咲き乱れる季節が訪れているようです!

牡丹の花びらが落ちて・・・傍の芍薬が咲き始めます。
家人が写真を送ってくれましたので、UPしてみました!





我が家のピオニー


芍薬(ピオニー)は我が家の庭の多くの場所に植えています。
短い命ですが・・・華やかな花を咲かせています!



ピオニー





lunchとdinner



lunchです 


ひとりの食事で困ることは・・・同じ品を毎日のように使わなければならない事です
特に、お野菜(葉野菜などは)冷凍も難しいので・・・痛まない内に毎日使っています。

*ソーセージフライ  *メロンパン1/2個  *サラダ



メロンパン




夕飯です


マーケットにショッピングに行って、お野菜も購入しました

*茄子は・・・翡翠茄子にして、胡麻ドレッシングで頂きました

*焼き鳥は・・・近所のお肉屋さんが店頭で焼いていました。
 (美味しそうな香りに誘われて買いました)



ダイエットに?



カツオの叩き風

*マーケットの魚売り場で・・・カツオを1/4腹購入しました
(茗荷&万能ねぎ&生姜を購入して・・・ポン酢で頂きました)


☆ 白いご飯が食べたい~~ですが・・・夕飯に炭水化物をカットしました!



カツオたたき



今日は久しぶりにお茶のお稽古に行ってきます。





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ひとりのランチ(2)

減量中の一人ご飯





なぜ?ランチ~~

ここ1か月足らずで・・・3Kg gain! 一番の理由は外食が多かったのでは?
と思っています。

毎日、食事の用意をしていると・・・チョッとお休みしたくなって、
外での食事が嬉しくなったりして~~
友人や家人と外食・・・
しかし、カロリーが高い+味が濃いものが多い=gain&高血圧に問題

沖縄から帰って・・・減量作戦開始→1週間で1Kg減((^^♪)
(私の場合・・・2Kgまでは、減量を始めるとそう難しくないのですが・・・
後の1Kgが大きな問題です!)




NY・・・我が家の庭も花盛りに成っているようです!

家人が写真を送って来ましたので・・・UPしてみました。


🌸 牡丹  🌸 芍薬  🌸 アイリス  🌸 ポピー 
などが咲き乱れているとの事でした!


NY,庭の花たち


毎年・・・5月末から咲き始めるポピーです!

ケシの花





サンドイッチでランチ


パンや麺、ご飯はお昼に頂いて・・・夕飯は軽~くしています。

サンドイッチでランチ


ヘルシーバーグでランチです


*バーグは(鶏ひき肉+大豆粉+玉ねぎ&卵・・・味を付けています)
*ちょっと美味しいお豆腐で、冷ややっこ)
*ご飯はかる~く一善(150キロカロリー)

ヘルシーバーグでランチ






一日、1000キロカロリー~1300カロリーに抑えれば減量できるのですが!
ついついスイーツなどを食べてしまって・・・(泪)カロリーUPになってしまいます!






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ひとりのお昼

ちょっとダイエット





JPに帰って来る少し前から・・・外食が多くなり、JPに帰ってきても!
と言う訳で、gain3KGこれは大変と言う訳で減量しなくては・・・

夕飯に炭水化物を取らないように、ランチにご飯や麺類を取るように
心がけています。



那覇空港は胡蝶蘭で飾られていました!



那覇空港で





鮭の粕漬でランチ


ご飯を炊いて・・・鮭の粕漬を焼いてのランチです!
沢庵は、鹿児島にお住まいの友人のお母様手作りの沢庵です。
(毎年、漬けていらして・・・私の好物なのです)


鮭でランチ



冷やし中華でランチです

JPのインスタントって素晴らしい!

この冷やし中華の麺もインスタント麺です。
ソースは袋に入っていたのに手をかけています。
冷やし中華の季節が遣ってきました。美味しく頂きました!


冷やし中華



豚骨ラーメンでランチです

学生時代、福岡で暮らしていましたので・・・馴染み深い豚骨ラーメンです
インスタントを見つけましたので、ランチに作ってみました。
(麺は1/2、スープも半分残しました)本当は完食したかったのですが
暫くは我慢しなくては)

簡単なのに・・・麺も美味しい~~懐かしい味でした!



九州ラーメン




ティータイム

私のPCの調子が悪くて・・・可愛い友人が来てくださいました。

coffeeとcakeでティタイムを(減量中の私は、1/2にしておきました)


お友達とお茶




☆ 昨日からコメントのお返事に不具合が出来て、
何度Tryしても、お返事がUP出来ません。
折角、コメント頂きましたのに・・・申し訳ありません。

なおり次第、お返事させて頂きます! 






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沖縄にて

コバルトブルーの海



mana-samaのお母様が、絶景の場所にお連れくださいました。

エメラルド色の海・・・引き込まれそう~~
この日は少し靄っていましたので見ることが出来ませんでしたが、
先の方に3つの島が見えるんだそうです!

シュノーケルをしている方たちが多く見受けられました。



コバルト色の



海底まで透き通って・・・引き込まれそう~~素敵~~



海の色が違う~~






夕飯のお店の傍の海には夕日が沈んで・・・

うっとり~~と、眺めて・・・時が過ぎて行きました!



夕焼け




最終日のホテルでの朝食です



ホテルで朝食



那覇空港で・・・少し遅い昼食を頂きました。

担々麺を頂きましたが・・・お味は???で1/3だけ頂いて、
お店を変えて、クリーム餡密を頂きました!

そして・・・✈~~で羽田に!


空港で




本日のオマケです!

どちらのお宅にも一台、屋根の上にありました。
何だと思われます???水のタンクです。 

台風などで断水時にこのタンクからの水を使うことが出来るんだそうです!

素晴らしいアイディアですね~~


水のタンク





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琉球王国

首里城



首里城は14世紀末からおよそ450年間に渡り
政治文化の中心として繁栄した琉球王国の王城です。

沖縄戦を始め4度消失して・・・復元を繰り返しています。

2000年12月に世界遺産に登録されています!




首里城



正殿内部

柱には彫刻が施されています



王様の椅子



奉神門


中央は国王など身分の高い人だけが通ることが出来ました



首里城の復元


守礼門

首里城・・・第二の門 

【2000円札にも印刷されています】と言っても2000円札見たことがありません。
今でも使われていますか?



門前



歓会門

正殿に続く第一の門です



石垣と歴史


シーザー像


よ~く爪を見ると4本・・・中国に配慮して4本にしたんだそうです。



シーザー



 園比屋武御嶽石門


1519年に創建されたとの事です

国王が首里城を出て各地を巡る際に道中の安全祈願した拝所です



歴史の石垣




昼食は宮廷料理店で!


沖縄の宮廷料理店を予約して頂いていました!

室内に入る廊下には・・・両サイドに重要な方たちの像や歌が描かれていました。

優雅な琉球王朝時代の絵巻を見ているようでした!



宮廷料理店



沖縄・・・宮廷料理

最初に出された料理ですが・・・後からも出て来ましたが、
話に夢中で・・・どんなお料理だったのか?覚えていません。

私が平素頂いている料理とは、一味違ったお料理でしたが
美味しく頂きました!


琉球料理



☆ 夕飯はmana-samaのお母様をお送りして
   居酒屋さんで3人、しかし・・・ここでもおしゃべりおしゃべりで
   何を頂いたのか忘れてしまいました。

本当に楽しい沖縄の時間を過ごす事が出来ました。
お二人には勿論ですが・・・ご案内くださったmana-samaのお母様に感謝です!



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