我が家はいつでもレストラン

パーティーコーディネーターです。 ニューヨーク郊外の山荘で、採れたて野菜と果物と花達にかこまれて・・・お料理作り、楽しんでいます。
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Manhattanはミュージアムだらけ

海上航空宇宙博物館 【INTRPID】




ハドソン川に浮かび横づけされているイントレピッドです!

今では博物館になっていますが・・・現役の空母でした
日本にも遣って来て・・・戦った!と以前行った折に、
その当時、この空母に乗っていた退役軍人の方がボランティアで解説していました


☆ハドソン川沿いを走っている高速道路の車窓から写しましたので
良くは撮れていませんが・・・もの凄く大きな空母です!

INTRPID


沢山の飛行機が甲板に乗っていますが・・・宇宙船【マーキュリー】
スペースシャトル【エンタープライズ】も乗っているようです!

私は昔・・・訪れましたので、宇宙博物館になってから行ってませんでした
近い将来・・・訪れてみたいと思っています!




海上航空宇宙博物館



夕飯です


チャイナタウンに行きましたが・・・
食べたいと思っていた蟹のお店に行きましたので
北京ダッグは自宅で夕飯にしました!


北京ダッグで夕飯



*カオヤーピン(私は薄力粉&片栗粉&オイル&卵)で・・・
クレープを焼くようにして作っています

本来は卵は入っていないと思いますが・・・しっとりして美味しいので
この方法が我が家の定番です!


巻き巻きで



ダッグの半身です

チャイニーズレストランに行きましたが・・・
他にお目当てが有ったので、ダッグは購入しました!
一羽購入したのですが・・・北京ダッグ用に半身をカット
残りは鴨南用に・・・小さくカットして頂きました!


北京ダッグ



lunchです

ご飯が少し残っていたのでキムチチャーハンにしました
味噌汁と久しぶりのキムチチャーハン・・・美味しく頂きました!


キムチチャーハン




本日もご訪問頂きまして有り難うございました
Thank you for visiting!
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