我が家はいつでもレストラン

パーティーコーディネーターです。 ニューヨーク郊外の山荘で、採れたて野菜と果物と花達にかこまれて・・・お料理作り、楽しんでいます。
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里での生活

里の傍の公園



里は公園から徒歩5分くらいの小高い所にあります!
昔の城後ようですが、その掘割が今は公園になっています

掘割は土地が強く無いため・・・地震対策で家を建てる事を
控えて・・・公園にしたようです!

芝生の傍の桜並木が・・・満開になっていて・・・お散歩には最適です!
四季折々の花が咲く花壇も手入れがなされています~~


公園のさくら


桜並木




コロッケで夕飯です

母の食事は・・・高齢の為、柔らかなお料理しか頂けません
と言う訳で・・・少し柔らかめに作っています!



コロッケで夕飯



母の食事

ブルゴキで夕飯です
牛肉より豚肉の柔らかなところがいいようですが・・・
この日は牛の柔らかなところで!

(食べやすいように・・・カットしています)


牛肉で



お花見弁当~~


外に出かけて食事!は殆ど出来ませんので・・・
偶には目先の変わったお弁当も嬉しいようです!


何を作れば良いのか???苦慮しています~~



お花見弁当




本日もご訪問頂きまして有り難うございました
Thank you for visiting!
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