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我が家はいつでもレストラン

パーティーコーディネーターでした。 ニューヨーク郊外の山荘で、採れたて野菜と果物と花達にかこまれて・・・お料理作り、楽しんでいます。
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コロナウイルスの問題で

学校までも休校に!

コロナウイルスの影響・・・収束にに向かうどころか、益々広範囲に~~
今日のニュースで小中高学校そして特別支援学校も・・・臨時休校になるようですね

目に見えない・・・そしてスプレーする速度も速い!!!
皆、注意はしているとは思いますが・・・限度がありますよね
と言っても・・・自分で防御する以外に方法が無い~~

私など免疫力が低下していますので・・・Dr.のおっしゃるように・・・
人ごみを避けるように!と思っています




夕飯です

ポテトを購入してきましたので・・・芽の出ない内にと先日はカレーに!
今回は牛引き肉をたっぷり入れて・・・コロッケにしました

*コロッケ  *レタス&雑魚&鰹節+胡麻油&醤油サラダドレッシング
*ほうれん草&卵、鶏だしスープ



夕飯です


友人からヒントを頂いたコロッケを作りました~~


コロッケで夕飯



lunchです

こちらも友人とTELしていて・・・
学生時代、喫茶店で学校帰りに友人たちと食べたナポリタン!
美味しかった~~と思いだしてお作りになった!と

私も同じ・・・学生時代に~~今では喫茶店なんて無いとは思いますが・・・
カフェ!!!もっとオシャレな品が!!!

でも~~横浜生まれのスパゲッティー(ナポリタンは懐かしい味です)
(スパゲッティーニが無くてリングリーネですが)まぁ~~良いか!

*ナポリタン  *オニオンスープ  *サラダ


ナポリタンでlunch

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三寒四温

このところ暖かな日が続いて

春霞のような景色を観るこの頃ですが・・・
予報を見ますと、未だ寒い日が・・・三寒四温なら嬉しいのですが~~

友人が昨日、お雛様を出すような事をおっしゃっていました!

我が家にも・・・私の初節句の時のお雛様があるのですが~^
JPに帰る予定でしたから・・・お飾りも予定していませんでした!
(戦争中に祖父が用意してくださった、段飾りのお雛様!大切にしています)



夕飯です

明太子が有りましたので・・・パスタにしました
冷凍庫を覗くと・・・貝類も~~

*パスタ  *パンプキンスープ  
*サラダ(冷蔵庫の中に入れていたのを出さずにパチリとしてしまいました)


パスタで夕飯


海鮮パスタ  冷凍庫の中から海老&アサリなど出して・・・
マシュルームなども一緒に~~明太子パスタに!


海鮮パスタ



家人のlunchです

lunchを家で食べる!とTEL・・・用意してませんでしたので
まぁ~~良いか!のチャーハンです

*五目チャーハン  *スイートポテトスープ


チャーハンでlunch


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ポストホーンしました

コロナウイルス・・・終息には

終息どころか・・・収束にも程遠い~~
こればかりは。どうにも成りませんから・・・
3月2日のJP行きポストホーンしました

3月3日にはJPで・・・と楽しみにしていたのですが~~
家族や友人たちからも、今は来ない方が良い!と連絡を受けて・・・

旅行社にTELして・・・5月の連休明けに帰る事にしました!
ポストホーンをすると、手数料を$350(約4万円)支払う事にはなりましたが・・・
折角のJPも家から出られないのでは・・・意味が有りませんから~~




夕飯です

ジャガイモを購入してきましたので・・・
コロッケにするか?カレーにするか・・・考えましたが~~
翌日のlunchにも使えるカレーにしました!

*カレー  *サラダ  *スープ(画像無し)


カレーで夕飯



翌日のlunchです

カレーの翌日は・・・お馴染みカレードリアです

私は・・・カレーよりこちらが好みです!
野菜スープとドリア・・・我が家の定番です


翌lunchはドリア




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今日も嬉しい青空です

NY・・・春の陽気のこの頃です

もう~~落ち葉になっていた・・・木々も小さな芽が吹きだしています!
一番嬉しい事は~~雪の無い事です!
此の侭・・・春になって欲しいのですが~~



夕飯です

先日、友人のお嬢様のファームから頂いて来た!と
beefのひき肉をお裾分けして頂きました!

オーガニックで育てていらっしゃるお肉・・・
早速、夕飯で頂きました!

*煮バーグ  *スイートポテトポタージュ



夕飯です


煮バーグ (ソースに数種類の茸を入れて~)
キャロットグラッセ&ブロッコリーを添えておきました


ハンバーグ(煮バーグ)




lunchです

塩ラーメン・・・ブロ友さまが、私の一番の好みは塩ラーメン!
といつもおっしゃっていましたが・・・
私は塩ラーメン・・・作った事が有りませんでした!

先日NJまでshoppingに行った時に見かけましたので
買って来ました!

モヤシもたっぷり~入れて作ってみました!美味しい~~
我が家のラーメンのお仲間入りです!


塩ラーメンでタンメン



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月曜日はお弁当日和

月曜日はお弁当日和

先週は1回だけでした!


JPでのコロナウイルスのニュース・・・
終息どころか次々に感染者も出ているようですね!

私は3月2日にJFKを発つ積りでしたが・・・
Postponeする事にしました!

明日(月曜日)に旅行社のTELして・・・決めたいと思っています




Le Pain

週末に・・・shoppingに行き、丁度12時前でしたので~~
傍にあるFrench cafeでlunchをしました!

少し早い時間でしたので~~誰もいなくて~~


Le Pain


ドアを開けると・・・持ち帰れるケーキやブレッドのケースが!


ケーキ

パン


*私は・・・取り敢えずcoffeeを!
(家人はいつもの搾りたてオレンジジュース)

coffee


*私のorder・・・オムレツ


オムレツ


*家人のorder・・・クロックムッシュ


クロックムッシュ


*ディザートは・・・ベリータルト

☆ こちらのcafeは・・・私がManhattanに住まいしていた時、
  近所に有りましたので、時々言ってました~~


ベリータルト





先週のお弁当です

急に仕事が入り・・・朝から出かける事に成って
お弁当を!と言われて~~
変わり映えしませんが・・・sandwichでお弁当です!

ベーグルsandwich 柿&林檎も入れておきました


ベーグルsandwichでお弁当




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Spring has come to the next corner!

このところ・・・春の陽気です

今冬は暖冬のようで・・・北国のNYの我が家も除雪車を始動したのは
今の所・・・たったの2回でした!

此の侭・・・春の声を聴けたら嬉しいのですが~~




夕飯です

先日、NJの東洋マーケットまで足を運んだ時に・・・
シャブシャブ用のビーフを購入してきました!

我が家の近所のmarketでは・・・こちらの方用にお肉類も売られてますので
薄切りのお肉は有りません!
お願いして・・・塊から薄くカットして頂いても~~
すき焼き用のお肉を・・・もう少し厚くした感じになります

バター焼き用には良いのですが~~

*夕飯はシャブシャブにしました!



シャブシャブで夕飯です


購入して来たシャブシャブのお肉
(syabusyabu beef と書かれています)


牛肉で


お野菜・・・春菊や椎茸、白菜なども買って来ました!
椎茸はこちらのmarketでも売られています
(shiitake mushroomと書かれています。他にもえのきだけや松茸などもJP名で)


野菜たち



lunchです

前日のシャブシャブのスープを使って・・・お昼は鍋焼き饂飩にしました



lunchです




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コクゾウ虫???

購入して来たお米なのに~~


袋から出して・・・密封容器に入れて~~
ご飯を炊こうと思ったら・・・虫が!!!
もう~~何とも気持ちが悪い・・・と言う訳で
外の小鳥たちのエサにしました!

未だ容器に入れて無い・・・購入したばかりのお米なのに・・・
きっとJPと違って(此方ではジャポニカ米は食べない)お店の保管が悪かったのでは???

*真空パックにする器械を購入しました・・・そして~~
米類(白米&もち米&ブラウンライス&雑穀米)全てを小分けにして・・・
真空パックにして・・・冷蔵庫で保管しています!

一袋ずつ出して・・・容器に入れて使うようにしました!



仕方が無いのでピンデッタ(チジミ)で夕飯にしました!

お米の無い日の夕飯です

*ピンデッタ(チジミ)  *チゲ


ピンデッタで夕飯



焼きそばでlunchです

*焼きそば  *チキンスープ

(私は手羽元が好きでは無いので・・・スープに使っています)
骨付きですから、良いスープは取れるのですが~~




焼きそば


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暖かな日々

霞がかかったような~~

今朝は曇り空ですが・・・暖かく霞のかかったような景色が~~
PCの位置を変えました!

書斎からダイニングとリビングの傍の窓辺にマーブルの丸いテーブルが2つ・・・
大小ですが私のティーテーブル! coffeeを飲みながら窓辺の景色を眺めて~~
PCを打ったり・・・you tubeを観たり~~以前は私専用のTVも置いてましたが・・・
今はTV・・・ゲストルームで眠っています!

唯、晴天の日の午後は・・・太陽が燦々と降り注ぎ室内にいても日焼けしそうです!
うすいカーテンを閉めて~~かな~~




lunchです

お米の仕舞い方を変えましたので・・・
今回購入したお米は冷蔵庫に!少し残っているお米を使いました
このお米・・・同じコシヒカリなのですが~^少しパラっとしていて・・・
美味しく無いので~~チャーハンやビビンパブに使っています!

鰻の日は・・・新しいお米+少しモチ米を加えて炊きましたが~~
早く消費したいので~~苦慮しています!



ビビンパブ


夕飯です

スン豆腐にしました!
このスン豆腐は・・・お豆腐にスープの素が入っています

便利な一品です


スンドウブ



スンドウブのパッケージ(中にお豆腐とスープの素が入っています)

今回、使ってみたのは~~MEDIUM・・・それ程辛くは有りませんでした
次回はHOTを使ってみたいと思います



スンドウブ

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春が遣って来た日

ダイニングのレモンの木


ダイニングの窓辺に置いて有るレモンの木!
大きな実が生りました~~そして・・・沢山の花を付けていましたが~~
其処からも実が生り・・・幾つくらい残ってくれるかしら!!!

何しろ大きな実・・・普通のレモンの3倍から4倍くらいの大きさになっています!


レモンの木




夕飯です

仲良くしてくださっている方のブログで・・・
美味しそうな鰻の写真を拝見しました!

獲れ獲れ鰻を焼いて~~の購入だそうですから、
きっと美味しさは、比べ物にならないと思いますが・・・
我が家の鰻は・・・友人が東京の鰻屋さんに特注してくださって~~
NYに持ち帰って冷凍した品です!

*鰻丼には茶碗蒸し・・・我が家の定番です~~


鰻


lunchです

先日、NJで購入して来た冷凍の讃岐うどんを使って・・・
鍋焼き饂飩にしました!

冬のNYには嬉しいlunchです!


鍋焼きうどん



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President’s Day

月曜日はお弁当日和

今日、17日(月曜日)はPresident'sDayで3連休の休日です!
全ての企業が休んでいる訳では有りませんが~~公の所はお休みです


先週のお弁当は2回でした

HBを使ってパンを焼いてのお弁当にしました!

先週はHBが活躍しました!
この日の食パンは・・・雑穀粉を混ぜて焼いています

柿&林檎も添えておきました



sandwichでお弁当



この日もHBで焼いた食パンです!
ナッツやクランベリーなども入れて焼いてみました

野菜好きの家人・・・野菜をたっぷり~入れておくと綺麗に食べています!



sandwich2



HBで一次発酵まで~~その後、アンパンにして焼きました!


アンパン





本日のオマケです

家人がofficeからオーガニックエッグをゲットして・・・
持ち帰りました!

officeの方のお宅でケアーしてらっしゃる鶏たちの卵です!


卵



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ST. Valentine's Day

2月14日 ST.Valentin’s Day

JPではチョコレートやさんが大忙しだったのでしょうか!
NY・・・特別、女性から男性に贈り物は~~殆ど無いと思います
(時々~~あるかしら)

ご主人様から奥様に!恋人同士も彼から彼女に・・・
一番ポピュラーな贈り物は真っ赤なバラの花です!
それに~~プラスがあるかしら~~あれば良いな!!!

(因みに・・・バラの花のお値段はいつもの3倍くらいには成りますよ)


我が家は~~私が欄好きなので・・・今年も蘭でした!
ハイ~~プラスアルファー付です


蘭





前倒しで~~lunchです!

Valentineの食事はFrenchが似合うとは思いますが~~
ちょっと高級な焼肉店でlunchしてきました!

このお店の売りは・・・神戸牛を使っている事です
唯・・・焼肉にしては~~お値段が↑ので・・・
普段ちょっとlunch!とは~~なのです


11時半開店・・・お昼になると混みますのでオープンと同時に行きました!


焼肉バンチャン1




席につくと・・・お茶とこのように沢山のサイドディシュが運ばれてきます


2


大きな地椀蒸し?と言うか土鍋蒸

茶碗蒸し


チゲ

チゲ


食べてしまえば~~次々と運ばれてきます!


チゲ2


こちらは炭焼きです!
写せませんでしたが・・・上から下がっている筒状が・・・
煙などを全て吸引してくれますので~~煙は一切あがりません!


焼き肉1



炭なのに・・・どういう仕掛けか?↓中央にあるもので
火加減も出来ます!


2


このように・・・骨に添ってクルクルとかつら剥きのように~~
カットされています!


3


このお店では・・・お客は何もしません!
全て焼く+カットするなど・・・ウエーター&ウエートレスがサーブします


6


食べごろになると・・・小さく一口サイズにカットして頂きます!
ハイ~~私たちは~~唯食べるだけです(*^^)v


7



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昨日から一日半・・・

電話&Wi-Fiの故障!

昨日の朝・・・急に電話回線&Wi-Fiが停止に・・・
下のお宅が新築中で~~一
木が倒れて・・・電話線を倒してしまったようです!

外出中でしたが・・・オーナーの方からTEL頂き・・・
電話会社に通報して修理して頂くようにお願いしました!

24時間以内に復旧作業をする!との約束でした

昨日は一日中使えませんでしたが・・・今日の朝、修理の車が遣って来て
復旧作業をして頂きました!

今日の午後から使えるようになりましたが・・・
電話は携帯で問題ありませんが~~Wi-Fiが使えないのは・・・今の時代不便ですね!





今日(水)は朝からとても暖かくて春の足音が聴こえて来るようでしたが
マダマダ此の侭の暖かさとはいかないようです!!!




夕飯です

久しぶりにカキフライにしました

*カキフライ  *春菊の胡麻和え  *味噌汁


夕飯です


牡蠣が小さかったので二つを一つのフライに~~
しました!

久しぶりだったので~~家人もペロリ!と食べていました

*私は牡蠣フライより生の牡蠣の方が好きなのですが~~


カキフライ





lunchです

JPから送って頂いた・・・島原のチャンポン(乾麺出汁付き)
もう直ぐJPに帰りますので、その前にせっせと消費しています!

友人に○○さん~~チャンポン好きですね!と言われますが・・・
確かに、中華麺の中では一番かも~~です!


チャンポン


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火曜日はNJまで

NJまでshopping


ここ数日、はっきりしないお天気ですが・・・気温は零下に成りませんので
それほどの寒さを感じません!

今日はNJまでフードshoppingに行って来ます
和の食材は・・・東洋系のmarketに行かなければ手に入りませんので
我が家から1時間半ほどかけて出かけています!

JPのように銘柄などの好みを購入と!言う訳にはいきませんが・・・
取り敢えずは殆どの品が揃うので助かります!
唯、値段は・・・JPから送られてくるわけですから~~
2倍から品によっては3倍になり・・・和の食事を望むと高くはつきます!





夕飯です

このところ・・・冷凍庫の整理をしましたので・・・
食材が見つけやすくなっています!
三枚肉の塊を見つけましたので~~サンギョクサムにしました!


夕飯です


白菜は朝の内に・・・浅漬けにしておきます
大根も千切りにして、小さな海老の塩から+コリアン唐辛子+胡麻油などに
漬けておきます

白菜に大根&ポークを巻いて頂きます!


サンギョクサム

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週末は雪景色

土曜日は雪の華が舞って~~

今冬は暖冬のようで・・・雪が本格的にふったのは2回だけ!
土曜日も雪の華が舞いましたが~~ほんの数時間で止みました

うっすらと雪化粧したテラスも翌日曜日の午後には・・・溶けてしまいました!


テラスの雪


我が家の除雪車も出番なし!!!
日曜日には・・・私道だけでなく~~芝生の上の雪も姿が見えませんでした!


除雪車





lunchです

私はつゆそばが食べたかったのですが~~家人は笊そばが良いと!
と言うより・・・つゆそばを食べた経験が少なくて~
蕎麦は天ぷら付ざる蕎麦!と思い込んでいるようです~~

お出汁をとって・・・わざわざ自分のだけをつゆそばにするのも面倒なので
同じざる蕎麦にしておきました!



lunch


天ぷら

以前は天ぷらの油・・・太白のごま油にしていた事もありましたが・・・
手に入りませんので・・・今はピーナッツオイルを使っています

割合~~軽く揚って美味しいように思います


精進揚げ


蕎麦の乾麺を2把茹でて・・・2/3は家人に!私は1/3を頂きます


天ぷらそば




夕飯です

干し椎茸を甘辛く煮て・・・冷凍してありましたので~~
太巻きにしました!
ついでに・・・高野豆腐も煮て使いました

茶碗蒸しでも~~と思いましたが・・・
急に面倒になって(笑)まぁ~~良いか!とお吸物です~~


太巻きで夕飯





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月曜日はお弁当日和

先週のお弁当日和は1回でした



なかなか終息に向かわないコロナウイルスですが・・・
運悪くウイルスに侵された方々が・・・回復に向かわれる事を
願っています!



昨年・・・小さな胡蝶蘭の鉢を購入したのですが~~
3本の茎が伸びて~~沢山の花をつけてくれました!



蘭



sandwichでお弁当です

*クロワッサンsandwich(プロシュート&レタス&モッツレラ)
*ゆで卵  *カリフラワー&ブロッコリーマヨ  *スティク野菜+梨


sandwichでお弁当




夕飯です


オーガニックの卵を使いたいと思い~~すき焼きにしました
生卵・・・購入する折もオーガニック&フリーレンジを購入していますが・・・
今回は家人のofficeの方の育ててらっしゃる鶏からの卵!
新鮮で安心の生卵!TKGにも良いかしら~~


夕飯です


すき焼きです

春菊を手に入れましたので・・・傷まない内に~~とすき焼きに!
牛蒡は・・・少し干からびて来てましたが~~入手しにくい野菜ですから
丁寧にこそげて・・・水にはって灰汁を取って使いました

お豆腐もいつものお豆腐が無くて・・・糸ごんにゃくも結びでは有りませんでしたが
美味しく頂きました!


すき焼きで夕飯


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あっという間に今週も!

コロナウイルスに振り回されて


JP、大型客船でのコロナウイルスに振り回されて・・・
又・・・増えているようで心配ですね!

食事の事&洗面の事などなど・・・個室から出ないように!
と言われても、狭い室内で2週間も過ごすなんて~~
ストレスが溜る事と思います!早く終結して欲しいですね

私も他人ごとでは無く~~JPに3&4月と滞在しますので・・・
マスクや手袋、消毒ジェルなどを・・・
NYで購入して持って行く用意をしています




夕飯です

体調も・・・万全では有りませんが薬が止めに成りましたから
胃の調子はだいぶ良く成ったように思います

しかし・・・長い事、食事の支度をいい加減にしてましたので
メニューなどが浮かばず・・・困った事です!


友人に頂いたオーガニックのビーフを使って~~
ビーフシチューで夕飯にしました!

*ビーフシチュー  *グリーンマンゴーのサラダ  *appetizer


夕飯です



appetizer

*Italian breadに・・・Soft-ripened Cheese
Prosciutto&Sweet Sopressata&Dry Coppa &olive


appetizer


ビーフシチュー

我が家ではアルコールを飲まなくなりましたので・・・
頂き物のワインがたまっています

ワイン通では有りませんので・・・特別のワイン以外は
こうして料理に使っています!



ビーフシチュー



lunchです

lunchはインドカレーにしました!
このカレーは・・・インド専門店で購入したレトルトカレーです

私はJP風のカレーの方が口に馴染んで(笑)好みですが・・・
家人はインド料理のカレーも好きなようです!

レトルト・・・少しお高くはつきますが手間なしで主婦の味方です~~


インドカレーでlunch




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早い終結を

折角の楽しみも

大型客船での楽しいはずだった旅も・・・
コロナウイルスなどと言う・・・何とも言い難いアクシデントに見舞われて
横浜港沖に停泊中の客船の中では・・・皆さま足止め!

その上、今の所10名の方がウイルスで病院に搬送~~
これ以上の問題が無いように~~と願うばかりですが・・・

早期終結を望むばかりです!





lunchです

夕飯の残りのお魚を使って~~フェドッパに!
ちらしにしようかしら~~とも思いましたが・・・
フェドッパは・・・ロメインなどの野菜を千切りにしてご飯とご飯の間に
入れますので~~カサマシ+一度に野菜も取れて~~

醤油&山葵では無くて・・・チョコチュジャンで頂きます!
ピリッと辛くて~~お気に入りです

味噌汁・・・もやしの根ひげの取り残しがあって~~
舌に触って~~眼鏡をかけて遣らなければ・・・です!



フェドッパ




夕飯です

キムチが酸っぱくなってきましたので・・・キムチチゲにしました!
新鮮なキムチでのキムチチゲは美味しくない~~ので
キムチを冷蔵庫で寝かせています!

お肉料理を・・・と思っていましたが~~要らない!
ティータイムにスイーツを食べたので!未だお腹が空いて無かったようです



キムチチゲ




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マスク売り切れ

NYでもマスクの購入が・・・

3月にJPに帰りますので・・・ウイルス対応にいろいろと~~
しかし・・・マスクはどこも売り切れ!ネットで購入も2月末で・・・
間に合う事を願って購入!しかし・・・マスクの値段より送料が$47!!!
倍近い値段~~高いマスクになりますが・・・無いよりマシかと???

次々とウイルスも強硬になってくるんですね!

此方ではマスクをしている人を見かけませんので・・・
風邪で売れてしまって・・・その後、入って来ないのでは!と思われます







夕飯です

お刺身用のお魚が手に入りましたので・・・
一番簡単な手巻き鮨に~~



夕飯です


*鮪&鮭&蟹&卵焼き&アボカド&胡瓜
*豆腐&和布の味噌汁



手巻き鮨




lunchです

冷蔵庫に少しずつ残っている品でお昼にしました

*鶏肉ピカタ風&青菜胡和え物  *とろろ&数の子入り松前漬けかけ
*茸&ポーク味噌汁



lunch




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2020・0202の日

昨日は・・・2020・0202でした!

日曜日・・・久しぶりに友人宅にお茶のお稽古にお伺い致しました!
お茶友さまでイロイロとお世話になっている方(アメリカ人の男性)が
カリホルニアにお引越しで・・・日本人より日本的!!!
お着物をお召しで素晴らしいお点前をなさいます!とても寂しくなります!

volunteerの時には・・・お茶のパフォーマンスをきちんと英語で解説!
本当に助かっていました!

昨日は・・・私は未だ足が治癒していませんので・・・お客様を!
楽しく過ごして参りました~~




夕飯です

先日・・・ヘヤーサロンの帰りに購入したお野菜を使って~
夕飯にしました!




夕飯


サムギョプサル風

ポーク三枚肉を5㎜くらいにカットして・・・その上を何本もの切れ目を入れて
(下までは切らない)コチュジャン+水飴+ガーリックに漬け込んでおきました

4cmくらいにカットして・・・焼いただけですが、味噌味がとても美味しい==



サムギョプサル



青菜は長持ちしませんので・・・中華風炒めに!



青菜




lunchです

外は寒くても・・・室内はポカポカなのでビビン麺でlunchです




冷麺




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月曜日はお弁当日和は無しでした~

週末の食事


週末はカフェかレストランかに行きたいのですが~~
やっと薬の服用が終わったばかりですから・・・大人しく家に籠っていました!

3月にはJPに行きますので~~その前に片付けたい事もありますが・・・
なかなか腰が上がらず・・・困った事です!エイ~~と気合を入れて~~とは思いますが
これが中々難しい!本当にレイジーになって~~いつになれば元通りになるのか???
自分の事ですのに~~決められない!





夕飯です

スロークッカーに下茹でしたオックステールを入れて・・・
ガーリック&ジンジャー&スカリオンの残り、などと
灰汁を取りながら3時間ほど~~

お鍋に移して・・・青菜やトックと味を付けて・・・



夕飯です



*オックステールスープ
トックを入れていますから・・・ご飯は要りませんでした!
JPのお餅でも美味しいですよね!



オックステールスープ





lunchです

JPから送って頂いた長崎皿うどんの麺が残っているので・・・
今月中に消費したいと思います!

具だくさんで・・・一皿で済むのも嬉しいのです!


長崎皿うどんlunch


*柚子大根

いつもJP食品をお取り寄せしてくださる友人からの柚子~~
100%柚子果汁&柚子の皮の千切り!二つ共冷凍で送られてきます!

我が家でも冷凍してありましたが・・・柚子大根をつくってみました!

柚子の香りがいっぱい~~美味しい!!!



柚子大根



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