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我が家はいつでもレストラン

パーティーコーディネーターでした。 ニューヨーク郊外の山荘で、採れたて野菜と果物と花達にかこまれて・・・お料理作り、楽しんでいます。
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早い終結を

折角の楽しみも

大型客船での楽しいはずだった旅も・・・
コロナウイルスなどと言う・・・何とも言い難いアクシデントに見舞われて
横浜港沖に停泊中の客船の中では・・・皆さま足止め!

その上、今の所10名の方がウイルスで病院に搬送~~
これ以上の問題が無いように~~と願うばかりですが・・・

早期終結を望むばかりです!





lunchです

夕飯の残りのお魚を使って~~フェドッパに!
ちらしにしようかしら~~とも思いましたが・・・
フェドッパは・・・ロメインなどの野菜を千切りにしてご飯とご飯の間に
入れますので~~カサマシ+一度に野菜も取れて~~

醤油&山葵では無くて・・・チョコチュジャンで頂きます!
ピリッと辛くて~~お気に入りです

味噌汁・・・もやしの根ひげの取り残しがあって~~
舌に触って~~眼鏡をかけて遣らなければ・・・です!



フェドッパ




夕飯です

キムチが酸っぱくなってきましたので・・・キムチチゲにしました!
新鮮なキムチでのキムチチゲは美味しくない~~ので
キムチを冷蔵庫で寝かせています!

お肉料理を・・・と思っていましたが~~要らない!
ティータイムにスイーツを食べたので!未だお腹が空いて無かったようです



キムチチゲ




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