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我が家はいつでもレストラン

パーティーコーディネーターでした。 ニューヨーク郊外の山荘で、採れたて野菜と果物と花達にかこまれて・・・お料理作り、楽しんでいます。
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進まない断捨離

断捨離

昨年から・・・今年こそ断捨離を!と思っていましたのに・・・
遅々として進まず~~取り敢えずウオーキングクローゼット!の中を点検

処分したい品!Manhattanに住まいしていた時・・・着ていたスーツやスカート類
此方に住むようになって~~殆ど手を通していません

今回はクローゼット!次回は食器類・・・そして私の書籍!などなど
きちんと予定を立てて!とノートに書きだしました!

見ているだけで~~うんざりですが・・・足が治癒したら頑張らなければ!!!





夕飯です

shoppingに行きましたので・・・貝やお刺身用のお魚をゲット!
簡単なお丼にしました!

大きな蛤(ちょっと蛤とは違うと思いますが似た種類)を
酒蒸しにしました!

お酒はNJにあるJPのmarketで購入しています
此処には高級品から普及品まで・・・沢山の日本酒が揃っています

今はアルコールが飲めなくなりましたので・・・
料理用に月桂冠や松竹梅などのお酒を購入しています



お刺身ビビンパプ


*鮪&サーモンのフェドッパ  *蛤の酒蒸し
*和布と豆腐の味噌汁(画像無)


夕飯です



lunchです

冷凍庫にダッグが有りましたので・・・
鴨南饂飩にしました

残念ながら冷凍うどんは有りませんでしたので・・・
乾麺を茹でて使いました!
(柚子饂飩・・・本来は冷たい笊饂飩の方が
柚子の香りがして良いのですが)


鴨南饂飩


本日もご訪問頂きまして有り難うございました
Thank you for visiting!
      ↓


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