我が家はいつでもレストラン

パーティーコーディネーターでした。 ニューヨーク郊外の山荘で、採れたて野菜と果物と花達にかこまれて・・・お料理作り、楽しんでいます。
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我が家のkitchen garden

我が家の菜園
7月の初めに写真を載せました菜園の野菜たちは、こんなに大きく育ち
毎日キュウリなど10本ちかくも採れて。。。お友達やご近所にお持ちしています。


我が家の畑

一日で採れた野菜で~~す!!! 無農薬ですから身体にも良いし、
朝、日の射さない内に収穫。。。とても楽しい事です。
健気に咲いた茄子の花もこんなに立派な実をつけて食卓を賑してくれています!


採りたて野菜

ラデッシュ、二十日大根と言うだけに。。。種を蒔けば、あっと言う間に成長します。
サラダに入れたり、ピクルスにしたり、お料理のデコレーションにも活躍しています!


ラデッシュ

新顔の茗荷畑です。今年で2年目の収穫に成りますが。。。
友人のお宅に沢山の茗荷が植えてあり、20本ほどおすそ分け戴いたのが、
こんなに沢山に成りました。(苗の育て方などもお教え頂いたお蔭です)
去年は1年目だったので、収穫時期も遅く茗荷も未だ小さかったのですが、
今年は、もう小さな芽が出ています。収穫を楽しみにしていますので。。。
収穫出来たら、また写真を載せたいと思っています!(奥に見えるのは木の芽です)


茗荷畑

ご声援ありがとう御座います。

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