我が家はいつでもレストラン

パーティーコーディネーターでした。 ニューヨーク郊外の山荘で、採れたて野菜と果物と花達にかこまれて・・・お料理作り、楽しんでいます。
TOP ≫ CATEGORY ≫ 屋外&食事
CATEGORY ≫ 屋外&食事

満開のさくら

さくらは満開です


28日に羽田に着きました!横浜の住まいに落ち着きましたが・・・
住まいの傍の街路樹の桜も満開でした~~



横浜の住まいの傍で



大木です!  待っていてくれた🌸🌸🌸♪~♫~私の住まいの窓からも
あちこちのさくらを眺める事が出来て・・・春爛漫です!



満開の桜



朝食です

着いた日の翌日は・・・近所のカフェで朝食を~~
去年は無かったカフェですが・・・サイフォンでcoffeeを~~今どきは珍しいのでは!



サイホンでcoffee



モーニングをorderしましたら・・・
トーストに(バター&ハニー&餡&?)の中から2つ選びます
私はバター&餡を選んでみました!(餡・・・初めてす)



朝食


時差で眠れずですが・・・明日は息子が迎えに来てくれて
里に帰ります!


本日もご訪問頂きまして有り難うございました
Thank you for visiting!
       ↓

Christmas party

今年最初のクリスマスパーティ
【12月2日】




今年初めてのクリスマスパーティがありました!
毎年の事ですが・・・もうChristmas!!!今年も残り少ない~~と!


階段脇のクリスマスツリー・・・現役の頃は沢山のクリスマスデコレーションを!
リタイヤーして・・・ゲストで出かけていますが~~No pressure が嬉しい~~



ヒルトンホテルで


家人の関係で少し早めに会場に着きました
ホテルのバンケットルームは準備中でした!


Christmas party会場


今年はバンドとディスクジョッキーの両方が入っていました!

画像では見えませんが・・・テーブルの中央は大きなダンスフロワーになっています

ダンス&ダンス&ダンス・・・のクリスマスパーティです~~



準備中




partyの1時間前は別のカクテルルームで・・・飲み物や沢山のお料理を楽しみます

今年は・・・鮨&finger food&温かな料理やローストビーフ&ローストポーク
シェフが取り分けてくださいます!  

勿論、waiterやwaitressがappetizerを持ち・・・ゲストの周りをまわって~~
テーブルに着く前に・・・お腹は満腹になって~~しまいます!



*ホタテ貝のパイ包クリーム
(手を付けてしまって~~)

他にも色々出て来ましたが・・・テーブルにご一緒の方達との会話で
写真を撮る時間が~~ありませんでしたが・・・



cream pie soup


*メインはフィレステーキ&鯛のグリル焼きのコンボ
(マッシュポテト&温野菜付き)

私は・・・カクテルタイムで色々頂いたので
メインはパスしました~~



メイン



*desert

coffee&cake



デザート


カクテルルームも氷の彫刻などあって~~
豪華でしたが・・・ゲストの方達も大勢いらっしゃいましたので
写真は撮りませんでした!





本日もご訪問頂きまして有り難うございました
Thank you for visiting!
     ↓

友人宅でThanksgiving Day

豪邸の立ち並ぶ場所




此方はコンドスタイルのtownHouse・・・豪邸が97件あるそうです!

友人宅も・・・そして~~お隣も~~大きなお屋敷が立ち並んでいます
全ての場所を管理会社が管理していますので・・・メンテナンスが楽です!




豪邸の並ぶ場所


友人宅で




Thanksgivingにはturkeyで~す!


今年のturkeyは21ポンド&9か月だそうです




turkey


turkeyを切り分けてくださるのはご主人!長年の友人です~~


ご主人の 手で



*スタッフドターキー  *スモークドハム


大きなハム


*ビーンクリーム  *コーンブレッド


1



*オートミール&アップル  *スイートポテト&アップル&ナッツ



2



大きなislandに並べて・・・ビュッへスタイル


ビュフェスタイル



私もチョイス


私のプレート


desertのpieいろいろ


*ブルーベリーパイ  *ピーカンナッツパイ


desert 1



*パンプキンパイ  *フルーツ&ナッツ


desert 2


その他・・・コーヒー&紅茶&アップルジュース などなど・・・

楽しいお喋りと口腹のお時間を過ごして来ました~~


本日もご訪問頂きまして有り難うございました
Thank you for visiting!
       ↓

月曜日はお弁当日和は、お休み

CIAでlunch



先週はお弁当日和はありませんでした!
officeに行ったのは午後から3日間でした


先週の水曜日・・・このところ、如何した訳か?気分が優れなくて・・・
気分転換に~ジムの後、CIAにlunchに行って来ました!

apple cafeに行く積りでしたが、生憎・・・改装中でしたので
【 THE TAVERN 】にしました!




CIA2



紅葉には少し遅すぎでしたが・・・ハドソン川を望むCIA・・・
素晴らしい景色!気分転換になりました~~



CIA



このガゼボーの対岸の紅葉も・・・終わりを告げてはいますが
それでも雄大な景色は素晴らしい~~です!



CIAのガゼボー





THE TAVERN

此方のレストランは(American Bounty Restaurant)です

いつもはFrenchの方に行くことが多いのですが・・・偶には、と!


最初に・・・このカップにスパイシーポップコーンが出て来ました!
これが美味しいの~~いくらでも食べられて・・・家人!お替りをお願いしてましたよ




スパイシーポップコーン




*本日のスープ (パンプキン&チーズスープ)

南瓜では無くて・・・バタースクワッシュです

☆スープにするのには甘くて美味しいスクワッシュですが・・・
南瓜の方がコクはあります



パンプキン&チーズスープ



*久しぶりに焼き牡蠣  もう牡蠣のシーズンですね!




焼き牡蠣



*ローストダッグ  

このダッグは凄~く美味しい!  
多分、Frenchのダッグのようにダッグオイルに漬けてあったのでは?




ダッグ




*desert

パンプキンチーズケーキをorderしてみましたが・・・
ケーキと言うよりはムースでした!そして・・・私には、???のデザートでした

coffeeはとても美味しかったので、何を使っているか聞く積りで忘れてしまいました



desert


折角、気分転換をしてきましたのに・・・帰りにインフルのショットをして
翌日から2日間・・・ベッド生活でした! 毎年していても問題なかったのですが~~



本日もご訪問頂きまして有り難うございました
Thank you for visiting!
       ↓

Manhattanで女子会

馬車でNY観光は如何ですか!


此方は5Th Ave central southの角です! 
プラダホテルがあり・・・セントラルパークの南を西に上がっていくと
Columbus circle、Time Warner BLに!




Manhattanの観光は


未だ朝でしたから・・・誰も乗っていませんでしたが、お昼過ぎになると
観光客が・・・楽しそうに~~


Manhattanの馬車1


しかし・・・ウン十年住んでいても、乗った事はありません~~


2



三人で女子会です!

彼女はフードコーディネーターの勉強の為・・・共通の友人のアシスタントをする為に
JPから遣って来ました~~

彼女はNYで仕事をしていましたので・・・5年ぶり~とか言ってましたが
JPでは私の秘書のような事をやってくれてますから・・・3か月ぶりに会いました!

【このレストラン(支店)のオーナーは私が住んでいたコンドの傍にあった
ミッシェラン☆☆☆レストランのオーナーシェフです】


本店は超高級のFrenchですが・・・このレストランはfusionです


コースメニューにする積りでしたが・・・彼女が色々試したいと~~

*どこに行っても最初にパンが出てきます


女子会1



*ディプ  数種類のディプが出ていました(ひよこ豆のディプ好きです)




2


*パスタ  興味津々の彼女が全てorderしましたが・・・
統一されてはいません~~

これを食べてみたい!と思った品をメニューから~~



3


*ハンバーグ   何故?このレストランでハンバーグ???と思いましたが・・・
彼女は一般のハンバーグ店と・・・どう違うかをみたかったようです!

(普通ならこのレストランで、ハンバーグは?ですが)

しかし・・・流石に高級店! パンもお肉も吟味されていました
特に、コーンブレッド(井桁に積み上げてある)は美見でしたが・・・



4-2



*これ・・・なんだか?分かりません~~

他にもorderしたのですが・・・アラカルトで
おしゃべりしている内に食べたのだか?どうだったか!



5


*ミント&レモンティー (口当たりがとても爽やかです)



desert(ティ)



*desert   盛り合わせでした



ディザート


*ペーパーナプキンで折られた中に入っているスイーツ
JPの折り紙からヒントを得たのかした???とお花の折り紙!

(本店では・・・最後にこの器に小さなマドレーヌが入って出てきました)



ナプキンで



本日もご訪問頂きまして有り難うございました
Thank you for visiting!
        ↓